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Mostrando postagens com o rótulo Chef das Cabeças

Chef das Cabeças: Risotto de Qualquer Coisa

Mais uma vez é hora de auxiliar nossos amigos brogueiros na sua vida cotidiana. Faz uns 3 ou 4 meses que eu tô morando sozinho, a casa não é uma zona completa e imunda porque afinal de contas, as vezes mulheres vêm aqui e ela tem que estar apresentável, principalmente quando meu anjinho resolve aparecer. Tá certo que eu não limpo porra nenhuma, isso quem faz é a moça que vem aqui toda semana, mas as vezes a fome aperta e temos que usar o que temos a mão para matar aquilo que nos mata, não é mesmo?! Foi assim que eu descobri que é possível fazer risotto de qualquer coisa comestível, qualquer coisa mesmo, até danoninho ou qualquer porcaria que você tenha na geladeira (tá certo que o gosto pode não agradar, mas eu não disse que ia de qualquer maneira). Bem, antes de mais nada, só sei fazer essa receita com aqueles tipos de arrozes próprios para risotto (arbóreo, carnaróli ou vialone nano), mas acredito que dá pra fazer com qualquer um, é só deixar ele " al dente " (pra quem é to...

Receita: Frango com Whiskey (de preferência, um bom João Andarilho)

Ingredientes: - 01 garrafa de whisky – do bom claro! - 01 frango de aproximadamente 02 quilos - sal, pimenta e cheiro verde a gosto - 350 ml de azeite de oliva extra virgem - nozes moídas Modo de preparar: Pegue o frango e beba um copo de whisky. Envolva o frango e tempere-o com sal, pimenta e cheiro verde a gosto. Massageie o bichinho com azeite. - Pré-aqueça o forno por aproximadamente 10 minutos. Sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda. Coloque o frango em uma assadeira grande. Sirva-se de mais duas doses de whisky. Axustar o terbostato na marca 3, e debois de uns binte binutos, botar para assassinar. – digu: assar a ave. Derrubar uma dose de whisky bedois de beia hora, formar abaertura e controlar a asssadura do frango. Tentar zentar na gadeira, servir-se de uoooooooootra dose sarada de whisky. Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, dane-se o vrango. Deixáááá´o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas. Tentar retirar o vrango do vorno. Mandar mais ...

Chef das Cabeças: Bacalhau com cerveja

Como a maior parte dos leitores deste brog é do sexo feminino, iniciaremos esta nova seção. O prato de hoje é Bacalhau com Cerveja. Ingredientes: -Mulher, -bacalhau, -azeite de oliva, -espinafre, -azeite, -alho, -cebola, -batatas, -sal, -cerveja. Modo de preparo: Ponha a mulher na cozinha com os ingredientes e feche a porta. Tome cerveja durante duas horas e depois peça para ser servido. Não dá trabalho e fica uma delícia. Serve quantas pessoas você quiser. Metal Mohammed